约瑟夫·科伊尔(Joseph Coyle)是加拿大不列颠哥伦比亚省斯米瑟斯(Smithers)地区的一位报纸编辑,他在1907年至1918年间居住在Bulkley Valley。正是在这段时期,他发明了如今全球通用的鸡蛋托。
在鸡蛋托发明之前,鸡蛋通常以易碎的散装形式运输,极易在搬运过程中破裂。科伊尔发明的纸质蛋盒不仅有效保护了鸡蛋,还极大地降低了运输损耗和成本。这一创新彻底改变了食品行业的物流方式,使得鸡蛋能够安全、经济地从农场大规模运往城市市场。
尽管科伊尔本人鲜为人知,但他的两项主要发明——鸡蛋托和当地报纸《Interior News》——至今仍在发挥作用。鸡蛋托因其简单、环保且高效的保护功能,成为全球食品供应链中不可或缺的一部分。然而,随着时间推移,Bulkley Valley地区原有的相关产业或设施可能已不复存在,正如资料中所暗示的‘那里如今已无物’,但科伊尔的发明精神却通过这一日常用品延续至今。